เนื้อหา
- เลือกแบล็กเบอร์รี่อย่างถูกต้อง
- ฤดูการเก็บแบล็กเบอร์รี่
- เลือกแบล็กเบอร์รี่จากพืชป่าในธรรมชาติ
- เทคนิคที่ถูกต้องเมื่อหยิบแบล็กเบอร์รี่
- เคล็ดลับ & เทคนิค
เลือกแบล็กเบอร์รี่อย่างถูกต้อง
ในขณะที่ผลไม้เล็ก ๆ เช่น gooseberries และ redcurrants ค่อนข้างไม่ไวต่อการเก็บเกี่ยวเนื่องจากทรงกลมและเปลือกที่แน่นของมันการเก็บแบล็กเบอร์รี่แบบอ่อนโยนต้องใช้ไหวพริบมากขึ้น
ฤดูการเก็บแบล็กเบอร์รี่
ในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนดอกไม้ในแบล็กเบอร์รี่มีส่วนช่วยให้ทะเลมีสีสันในสวนป่าและทุ่งหญ้า อย่างไรก็ตามสถานที่ส่วนใหญ่จะใช้เวลาประมาณปลายเดือนกรกฎาคมจนกว่าจะสามารถเก็บเกี่ยวผลได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง สำหรับสายพันธุ์ในสวนบ้านฤดูกาลสามารถเริ่มต้นก่อนหน้านี้เล็กน้อยเมื่อโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องสำหรับปีนเขาแบล็กถูกนำไปใกล้กับผนังที่มีแสงแดดส่องตลอด การดูแลแบล็กเบอร์รี่ในรูปทรงของโครงตาข่ายเพื่อเพิ่มความมั่นใจด้วยการปรับปรุงการแผ่รังสีแสงอาทิตย์ในทุกส่วนของพืชซึ่งบางครั้งผลไม้เล็ก ๆ ก่อนหน้านี้มีสีดำและหวาน
เลือกแบล็กเบอร์รี่จากพืชป่าในธรรมชาติ
หากคุณใช้เวลาเดินเล่นในช่วงฤดูร้อนตามป่าและตามฝั่งเพื่อรับแบล็กเบอร์รี่อย่าลืมอธิบายความแตกต่างระหว่างแบล็กเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่ที่เป็นพิษต่อเด็กเล็ก ขนมขบเคี้ยวโดยตรงจากไม้พุ่มน่าดึงดูด แต่ก็มีอันตรายด้วยเช่นกันเพราะอันตรายจากพยาธิตัวตืดของสุนัขจิ้งจอก อย่างไรก็ตามอันตรายยังสามารถถูกแยกออกได้เมื่อเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ป่าถ้ามีการเก็บเกี่ยวผลไม้จากระดับความสูงที่หัวเข่าเท่านั้นและยิ่งกว่านั้นแบล็กเบอร์รี่ที่บ้านทั้งหมดจะถูกทำความสะอาดด้วยน้ำ
เทคนิคที่ถูกต้องเมื่อหยิบแบล็กเบอร์รี่
ในการเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ป่าหรือฟาร์มคุณต้องมีสิ่งต่าง ๆ ดังต่อไปนี้:
เคล็ดลับ & เทคนิค
สีของน้ำผลไม้แบล็กเบอร์รี่อาจจะน่ารำคาญเมื่อเลือก แต่มันยังสามารถใช้เป็นสีชีวภาพสำหรับสีผสมอาหารน้ำผลไม้และไอศกรีม ในการทำเช่นนี้เพียงแค่เรียงผลไม้ที่บดแล้วลงในชามพิเศษเพราะมันจะทำให้ผลไม้ที่ยังอยู่ในตู้เย็นเสียเร็วกว่าปกติ จากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้บริสุทธิ์และสามารถนำมาใช้สำหรับสูตรที่แตกต่างกัน