เนื้อหา
- แอปริคอทและลูกพีช: ความแตกต่างและความคล้ายคลึงกัน
- เชื้อสายพฤกษศาสตร์
- การจัดเก็บและการประมวลผล
- การจัดเก็บ:
- คำแนะนำในการซื้อ
- สิ่งที่ดีต่อสุขภาพเหมือนกัน
- เคล็ดลับ & เทคนิค
แอปริคอทและลูกพีช: ความแตกต่างและความคล้ายคลึงกัน
ในช่วงฤดูร้อนลูกพีชและ nectarines ประดับผลไม้หลากหลายชนิด ผลไม้หินนี้มีลักษณะคล้ายกันเล็กน้อย อย่างไรก็ตามผลไม้ของภาคใต้นั้นแตกต่างกัน ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรายละเอียดที่สำคัญได้ที่นี่
บทความแรกพันธุ์ Apricot: ต้นไม้ที่แข็งแรงได้มาถึงแล้ว บทความถัดไปปลูกต้นไม้แอปริคอทอย่างถูกต้อง: เคล็ดลับสำหรับสวนท้องถิ่นเชื้อสายพฤกษศาสตร์
แอปริคอตและลูกพีชอยู่ในตระกูลเดียวกัน: พืชดอกกุหลาบ (Rosaceae) และสกุล: Prunus นักพฤกษศาสตร์อ้างถึงลูกพีชว่า "prunus persica" และ "apricots" เป็น prunus armeniaca ทั้งสองชนิดเป็นของผลไม้หิน แกนไม้ของพวกเขาทำหน้าที่เป็นคุณสมบัติที่โดดเด่น
ลูกพีชปลูกในประเทศจีนเมื่อหลายพันปีก่อน ในทางตรงกันข้ามผู้เชี่ยวชาญไม่เห็นด้วยกับที่มาของแอปริคอต จีนยังสงสัยว่า อย่างไรก็ตามร่องรอยยังนำไปสู่อาร์เมเนียหรืออินเดีย
การจัดเก็บและการประมวลผล
นอกจากนี้ผลไม้ฤดูร้อนทั้งสองไม่สามารถเก็บไว้ได้นานหลังจากการเก็บเกี่ยว
การจัดเก็บ:
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับอนุญาตให้พักผ่อนได้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องก่อนบริโภค นี่คือวิธีที่พวกเขาเปิดเผยกลิ่นของพวกเขาในความบริบูรณ์
อย่างไรก็ตามแอปริคอตและพีชสามารถเก็บรักษาไว้ได้หลายวิธี แยมและสูตรอาหารมากมายอยู่ในสถานที่แรก พริอุสฉ่ำฉ่ำสามารถนำมาแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ได้อย่างมหัศจรรย์ ในทางตรงกันข้ามแอปริคอตจะถูกนำไปอบแห้งเป็นหลัก หรือแช่แข็งโดยไม่มีแกน
คำแนะนำในการซื้อ
ลูกพีชที่มีกลิ่นหอมรับประกันได้ว่ามีรสชาติที่หอมและหวาน ระดับของความสุกของผลไม้นี้ไม่สามารถรับรู้ได้อย่างรวดเร็วก่อนหรือแม้แต่กับสี ตัวอย่างที่ไม่มีกลิ่นเป็นเพียงน้ำและอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง
ในทางตรงกันข้ามแอปริคอตสุกมีลักษณะที่แน่นและมีขนดกเล็กน้อย พวกเขามีผิวสีเหลืองถึงส้มขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
สิ่งที่ดีต่อสุขภาพเหมือนกัน
ลูกพีชและแอปริคอตเป็นข้อตกลงเกี่ยวกับสุขภาพ พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญหลากหลาย ด้วยแอปริคอตแห้งจำนวนนี้เพิ่มขึ้นอีกห้าเท่า ผิวหนังเล็บและเส้นผมได้รับรูปลักษณ์ใหม่ นอกจากนี้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีความเข้มแข็งอย่างมากเมื่อรับประทานผลไม้รสเลิศเหล่านี้
เคล็ดลับ & เทคนิค
น้ำทิพย์มีวิวัฒนาการมาจากลูกพีช พวกเขามีลักษณะผิวเรียบ
FT