เนื้อหา
- ความแตกต่างระหว่างมะตูมแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ควินคืออะไร?
- แอปเปิ้ลและลูกแพร์มะตูม - ความแตกต่างหลัก:
- ความแตกต่างหลากหลายยังเห็นได้ชัดในการใช้งาน
- มะตูมถูกเก็บไว้อย่างไร?
- เคล็ดลับ
มะตูมแอปเปิ้ลดูเหมือนแอปเปิ้ล
ความแตกต่างระหว่างมะตูมแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ควินคืออะไร?
ใช้เวลาสี่ถึงแปดปีในการปลูกต้นมะตูมจนกระทั่งสุกสำหรับผลไม้แสนอร่อยแรกที่สุกในปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน Quinces จึงถือว่าเป็นผลไม้สุดท้ายของปีในเขตภูมิอากาศของเรา ทั่วโลกมีมะตูมเพียงชนิดเดียวตามรูปแบบผลไม้นี้มีความโดดเด่นเฉพาะในมะตูมแอปเปิ้ลและลูกแพร์
แอปเปิ้ลและลูกแพร์มะตูม - ความแตกต่างหลัก:
ความแตกต่างหลากหลายยังเห็นได้ชัดในการใช้งาน
มะตูมลูกแพร์นั้นถูกนำมาปรุงเป็นอาหารที่อร่อย แม้ในขณะที่คุณหั่นผลไม้น้ำที่คายออกมาจะมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม เมื่อตัดได้ง่ายกว่าลูกแพร์มะตูมจึงเหมาะสำหรับขนมอบเหมือนทาร์ต นอกจากนี้ในสลัดผลไม้เธอทำได้ดีมาก
Apfelquitten / link> ในทางกลับกันเนื่องจากเนื้อแข็งและไม้เนื้อแข็งของพวกเขาค่อนข้างจะกินไม่ได้ อย่างไรก็ตามผลไม้เหล่านี้สามารถนำมาแปรรูปเป็นผลไม้แช่อิ่มและแยม เนื่องจากเพคตินมีปริมาณสูงเยลลี่จึงจัดการได้โดยไม่มีปัญหาและคุณสามารถใช้ชามได้
ทั้งสองสายพันธุ์ทำด้วยเหล้ายินและเหล้าหวานซึ่งมีรสชาติอร่อยมากเนื่องจากมีกลิ่นหอมของผลไม้
มะตูมถูกเก็บไว้อย่างไร?
มะตูมทั้งลูกแพร์และแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างบอบบาง เก็บในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวกแยกจากแอปเปิ้ลลูกแพร์และผัก ผลไม้ควรอยู่ติดกันและไม่ได้สัมผัสกัน ดังนั้นพวกเขาจะยังคงความสดใหม่อยู่หนึ่งถึงสองเดือน
เคล็ดลับ
Quince เป็นยาแก้ไอที่ยอดเยี่ยม แกนของพวกมันประกอบด้วยเมือกจำนวนมากที่ปิดทางเดินหายใจที่ระคายเคืองเหมือนเสื้อคลุมป้องกัน คุณสามารถใส่เมล็ดลงไปในน้ำแล้วนำไปต้มซึ่งเป็นน้ำเมือกมะตูมที่เรียกว่า เมล็ดแห้งสามารถดูดเหมือนขนมไอ กรุณาอย่าเคี้ยวเพราะมันมีรสขมมากและมีไฮโดรเจนไซยาไนด์